在最重要的欧冠决赛开打之前,目前世界上最强大的球队,曼城的这些大牌球星都吃了啥?其实蓝月亮在决赛前的饮食安排和整个赛季其他比赛前的饮食一样,都遵循着精心的安排和计划。佳得乐基础体育科学研究所(GSSI)首席科学家伊恩·罗洛博士和曼城的首席球员状态饮食大厨摩根·斯特里、膳食营养与球员状态部的主管汤姆·帕里合作。在伊斯坦布尔进行的决赛之前,制定了24小时用餐计划。
决赛前的一天晚上:斯特里解释说,我们在决赛前的一天晚上就已经做了大量的准备工作。引入了更多富含碳水化合物的膳食。这些包括米饭、意大利面或者面条等面点,中场核心德布劳内选择了鸡肉香蒜意大利面。帕里继续说道,“决赛前的早晨会为球员们提供,在晚上比赛之前第一次锻炼身体的机会,因此我们提供了一系列的营养早餐”。这些包括新鲜出炉的面包、粥、格兰诺拉麦片,香蕉面包和能量球,用作补充体能。
此外,帕里说。“决赛前的午餐时间,球员们将会吃到两顿饭”,包括低脂意大利面和米饭,在选择上,则是采用了西红柿和自制低脂香蒜酱的蝴蝶结意大利面。将进一步提供富含瘦蛋白,以及烤土豆和甜玉米、油条等高碳水化合物的食物。对于赛前小吃,大约在开球前的三个半小时。帕里说。曼城球员将获得少量的食物选择,如香蕉面包、低脂奶酪烤面包、肉排和大米布丁。
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